Tendenser i haven 2025: Inspirerende nyt til haveelskeren

1. Lægebaldrian, Valeriana officinalis, er god til aftenteen, da den virker mildt beroligende. Både blade, blomster og rod kan bruges. Den er smuk som prydplante med sine høje, rosa blomsterstande, der tiltrækker bier og andre nyttige insekter. Så direkte på voksestedet om efteråret eller i det tidlige forår. Trives i næringsrig, fugtig til våd jord i sol-halvskygge. Bliver ca. 100 cm høj og blomstrer i juli-august. Toårig, dvs. den blomstrer året efter, den er sået. (Botania.dk)

2. Vellugtende kamille, Matricaria recutita, er blevet brugt som te i århundreder på grund af sine antiseptiske egenskaber og beroligende effekt. Så direkte på voksestedet forår eller efterår. Frøene er meget små og skal sås tyndt. Bland dem evt. op med sand, så de er lettere at fordele. Trives både i sol og halvskygge, men får flest blomster på en solrig plads. Bliver ca. 50 cm høj. Enårig. (Spirekassen)

3. Hæng te-urterne et lunt sted med høj luftcirkulation og væk fra direkte sol. Når de er knastørre, kan du gemme dem i en lufttæt beholder, hvor de kan holde sig nærmest uendeligt.

4. En temaboks med forskellige gode urter til te blev til, da frøhandlen Spirekassen oplevede stor efterspørgsel på te-urter på deres site. Alle urterne egner sig til tørring, er nemme at dyrke og nøjsomme i forhold til voksested. Dog får de mest smag, hvis de får masser af sol. Boksen indeholder frø til: kamille, citron-monarda, indianermynte, salvie, morgenfrue og kornblomst, alle økologisk dyrket. Enårige og flerårige. (Spirekassen)

5. Små, orange blommetomater i cherrytomat-størrelse med en sød og behagelig smag – lyder det lækkert, så er cherry-blommetomat ’Odat’ F1 noget for dig. Den får meget lange klaser på op til 60 cm med 25-30 frugter på hver. Giver tidligt og stort udbytte i drivhus eller på friland. Planten bliver op til 200 cm høj, skal bindes op og sideskud knibes. (Impecta)

6. Du kan dyrke cherrytomat ’Balconi Yellow’ i en krukke indendørs eller på altanen. Planten bliver kun ca. 30 cm høj og giver en stor og tidlig høst af friske, søde, velsmagende gule frugter. Det er ikke nødvendigt at knibe sideskuddene på planten, der har en busket vækstform. (Nelson Garden)

7. Oxheart-tomat ’Liguria’ er en ribbet bøftomat af undertypen oxheart, der får store, kødfulde, frugter. De har en frugtig og sød aromatisk smag, som passer godt både i det varme køkken og i salaten. Planten bliver 150-200 cm høj, den skal bindes op og sideskud knibes løbende af. Bedst i drivhus. (Nelson Garden)

8. Tomat ’Green Zebra’ er en smuk orangerød tomat med grønne striber. Frugterne er mellemstore med tynd skal og et fast frugtkød. Smagen er syrlig, og sorten egner sig godt til salsa eller i salat. Planten bliver 150-180 cm høj og skal bindes op, og sideskud skal knibes af løbende. Kan dyrkes i drivhus eller på friland. (Nelson Garden)

9. Buketblanding Møn hedder kittet med frø til en buket som denne, som Sara Mau fra frøbrandet Botania har udviklet. Frøblandingen består af: Mamelukærme ’Dwarf Pink Blush’, lupin ’Pink Fairy’, opiumvalmue ’Black Peony’, kniplingeblomst ’Lace Pink’ og akshindebæger ’Pink Pokers’. (Botania.dk)

10. Rubingræs, Melinis nerviglumis ’Silver Queen’, er en høj og flot plante med tætte tuer af lysegrønne blade, der springer ud i et brus af rød og sølvfarvet i sensommeren. Bliver op til 80 cm. Forspires indendørs i marts-maj og plantes ud, når risikoen for frost er ovre. Flot både i krukke og i blomsterbedet. Enårig. (Impecta Frøhandel)

11. Buketblanding Hellebæk består af: Sommerfloks ’Creme Brulee’, sommerasters ’King Size Apricot’, skabiose ’Fata Morgana’ og stolt kavaler ’Apricotta’. Frøene er pakket i hver deres pose, så hver sort kan plantes for sig. (Botania.dk)

12. Egernhalebyg, Hordeum jubatum, er et smukt prydgræs til både bed, krukke og buket. Bliver 40-60 cm høj og blomstrer i juli-oktober med fine, rosa aks. Kan forspires indendørs om foråret eller sås direkte på voksestedet. Trives bedst i fuld sol og veldrænet jord. Enårig. (Claus Dalby for Bilka)