Terrasse og altan

Indret et personligt udekøkken

AF: af Annette Riis-Carstensen og Anita Banner

13.06.2018

Foto: Karna Maffait & Tine Edinger.

Om sommeren higer vi efter at rykke ud på terrassen og fyre op i grillen. Men hvorfor ikke lave hele måltidet under åben himmel? Vi giver inspiration til tre smukke udekøkkener i hver sin flotte stilart.

Sydfransk udtryk, industri-stil, bæredygtig boheme-stemning eller noget helt fjerde? Der er mange måder at indrette et udekøkken på! Tilfælles har alle løsningerne, at de skaber et helt særligt hyggerum i haven og gør det muligt at flytte madlavningen udendørs i de skønne sommermåneder.

Valg af materialer og nipsgenstande spiller en vigtig rolle for, hvordan køkkenet fremstår - og så skal det desuden kunne opfylde lige præcis dine ønsker og behov til, hvad et udekøkken skal kunne. Vi giver inspiration til indretning af dit eget udekøkken med tre moderne af slagsen.

3 udekøkkener - det rå, det praktiske og det landlige

1. Råt snedkerkøkken af genbrugsmaterialer

Dette rustikke udekøkken tilhører kok Thomas Rode og hans kone Thilde Maarbjerg. Et ægte custome made-køkken designet og udført af møbelsnedker Eigil Hedegaard. Hele køkkenet er bygget af genbrugsmaterialer fra Eigil Hedegaards egne afskårne rester fra andre store opgaver.

Bordpladen er specielt designet til at passe til en Weber-kuglegasgrill. Køkkenet måler 80 x 300 cm, 9.995 kr. Vasken er fundet på dba.dk, og metalsargen, der holder på bord og bordben, er genbrugsfund fra pallereoler. Det eneste køkkenelement, som er nyindkøbt, er blandingsbatteriet til 1.599 kr. (Bauhaus).

Læs også: Udnyt pladsen i det lille køkken

I køkkenet er:

Rustik trækasse, 98 kr. (Ib Laursen).
Opbevaringsglas, 300 kr. pr. stk. (Beau Marche).
Under bordet står en gammel æblekasse, der bliver brugt til brændestykker, 300 kr.
Metalboks med låg til kul eller køkkenaffald, 800 kr. (Fil De Fer).
Limetræet er plantet i en gammel tønde fundet på et loppemarked til 550 kr.
Stålfad med låg, 899 kr., kuglegasgrill, 1.598 kr. (Weber).

2. Praktisk stålkøkken uden dikkedarer

Køkkenet her er bygget op af stål, som er nemt at vedligeholde og særdeles hygiejnisk. Alle elementer og hårde hvidevarer som opvaskemaskine, køleskab, skuffer og skabe er integreret i køkkenet. Det er specialdesignet af en arkitekt, men lignende køkken kan laves for ca. 60.000 kr. af Nordisk Storkøkken. De hårde hvidevarer er fra Gram.Se også: 5 trin til et papirløst køkken

I køkkenet er:

Sort plastikspand, 299 kr. (Johannes Fog).
Blender 2.995 kr. (Contrast)
Wokpande, 199 kr. (Contrast)
Brødboks, 1.199 kr. (Contrast)
Kande, 399 kr. (Fru Jørgensen)
Opbevaringsglas med sort korklåg, 699 kr. (Fru Jørgensen)
Diverse grillolier, 56-60 kr. (Nicolas Vahé ved House Doctor)
Opvaskesæbe, 179 kr. for 450 ml. (Illums Bolighus).

3. Rustikt udekøkken i fransk landstil

Køkkenet her ser gammelt ud, men har faktisk kun ganske få år på bagen. Det er opbygget af naturfarvede sandsten fra Luberon og har fået sat autentiske grønne trælåger i. Udekøkkenet kan laves på bestilling og opbygges på mål til ca. 30.000 kr. pr. m². Vælg selv pudsfarve, bordpladetykkelse, dørmateriale og fliser. Opsætning, ca. 3.000 kr. Dør/skabslåger, 1.500 kr. pr. stk. Blandingsbatteriet er af massiv messing og koster 2.300 kr.,Se også: Salat med radiser og ærter