Rabarberlimonade

Sådan laver du rabarberlimonade

1. Rens rabarberne, og skær dem i små stykker.
2. Lad rabarber, sukker og vand simre ved middel varme i en gryde i 15 minutter. Sluk for varmen, og lad det trække i 15 minutter. Gentag. Sigt rabarbersaften.
3. Pres saften af citronerne, og smag rabarbersaften til med citronsaft.
4. Hæld rabarberlimonaden på en ren, skoldet flaske, og lad den køle af.

Servering

1. Skær citronen i skiver.
2. Fyld glas med isterninger, og hæld rabarberlimonaden over. Tilføj evt. lidt koldt vand, hvis du synes.
3. Pynt med citronskiver og evt. rabarberstilke.