HAVE
Bede & græsplæne
Drivhus & orangeri
Terrasse & altan
Kompost & gødning
Hæk & hegn
Frugter & bær
Havetips
Dyr & insekter
Træer & buske
Krydderurter
Havekalender
Ukrudt
Blomster & planter
Køkkenhave
Haveindretning
OPSKRIFTER
Forretter
Småkager & cookies
Brød & boller
Aftensmad
Desserter
Drinks & cocktails
Salat
Kager
Juice & saft
Tilbehør
Konfekt
Tips & tricks
DIY
Buketter & kranse
Skønhed & velvære
Højtider & mærkedage
DIY-projekter
Strik & hækling
BOLIG
Boligreportage
Indretning & trends
Tips & tricks
Stueplanter
VIDEO
OM
Abonnement
Nyt ISABELLAS
Annoncører
Om os
Kontakt
Nyhedsbrev
Prøv magasinet
Kager
Tarte tatin med blommer
Den franske dessert-klassiker tarte tatin smager skønt i selskab med sæsonens lækre blommer. Du får opskriften lige her.
Tekst og
16.08.2021
foto Skovdalnordic.com
1 vaniljestang
175 g sukker
1 citron
8 blommer
50 g smør
1 stilk timian
1 ark butterdej
Se også
Trifli med blommer
Sådan bager du tarte tatin med blommer
Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud. Bland 2 spsk. sukker og citronsaft, og tilsæt vaniljekorn.
Skyl blommerne, og skær dem i både.
Smelt smør og sukker på en pande, der kan tåle at komme i ovnen, til sukkeret er gyldent.
Tilsæt citronblandingen, timianblade og blommer.
Se også
Luksus isdessert med blommer
Skru ned for varmen. Lad det stå ved svag varme i 30 minutter, og rør i det en gang imellem.
Tænd ovnen på 200°.
Læg butterdej over fyldet på panden, og pres kanterne ind langs kanten af panden. Lav et snit i dejen 2-3 steder, så dampen kan komme ud.
Sæt panden i ovnen, og bag tærten i ca. 25 minutter.
Tag panden ud, og løsn tærten let i kanten. Læg et spækbræt eller et fad over panden, og vend tærten ud, så blommerne vender opad.
Servér med cremefraiche.
blommer
Desserter
Andre lækre opskrifter
Kager
Æble-gulerodsmuffins med kanel
Kager
Pæretærte med karamelskum
Kager
Citronsnitter med kokos
Kager
Cheesecake med brunkagebund og syltede appelsiner
ISABELLAS ANBEFALER
Småkager & Cookies
23 julesmåkager, du skal bage denne jul
Indretning
Hvordan skal din adventskrans se ud i år? Her har du 23 fantastiske bud
Stue
Inspiration til juleudsmykning: Kom med ind i 15 stemningsfyldte julestuer
DIY
Gaveidéer: Hjemmelavede julegaver
Mest læste
Desserter
Skønne desserter til mortensaften
Strik & hækling
26 gratis strikkeopskrifter til nybegyndere og øvede
Konfekt
Sunde havregrynskugler med dadler
Tips & tricks
Flydende eller pulver: Hvilket vaskemiddel skal jeg vælge?
Kager
Æblekage med kanel
Sponsoreret indhold