Cannelloni med mozzarella

Sådan laver du cannelloni

1. Tænd ovnen på 180°.
2. Rul lasagnepladerne ud, og skær dem i ca. 12 kvadrater.
3. Riv mozzarellaen i mindre stykker, og del fetaen i 12 skiver.
4. Del de flåede tomater på langs. Gem tomatsaucen. Fordel 2/3 af mozzarellaen samt feta, tomater og lidt basilikum på midten af hver lasagneplade, og rul dem til rør.
5. Smør 1 stort eller 2 små ovnfaste fade med smør eller olie. Læg cannellonirørene i. Dryp tomatsaucen over, og drys med resten af mozzarellaen.
6. Bag cannellonierne i ovnen i ca. 15 minutter.

TIP. Vil du have mere fyld i cannellonierne, kan du tilsætte fersk laks, som ikke kræver lang tid i ovnen.