Se også
Aftensmad
Snack - sojaristede nødder med sesam
Få inspiration til at en lækker snack med hasselnødder
af Carsten Kyster (redigeret af Redaktionen)28.03.2022Foto: Columbus Leth Regi: Royal Copenhagen og privat
4 personer
Det skal du bruge
- 30 g hasselnødder
- 30 g mandler
- 30 g cashewnødder
- 2 spsk sesamfrø, lyse og sorte
- ½ dl Kikkoman-sojasauce
Sojaristede nødder med sesam
- Rist nødderne på en middelvarm pande, indtil de er gyldne. Tilsæt sesam, og lad dem lige få lidt varme, indtil de popper lidt. Hæld derefter soja på, vend det godt sammen med nødderne, og lad sojaen koge helt ind i nødder og sesam. Tag nødderne af panden, og læg dem på et stykke bagepapir for at køle ned.
- Opbevar nødderne i en plastikbøtte med låg. De kan holde i ca. 14 dage.
