Skyr med brunkager og blåbær

Mangler du inspiration til en morgenmad som smager af jul her i december måned, så har vi den perfekte opskrift. Skyr er altid et godt udgangspunkt. Bland skyren med honning, frugt og drys bunkager ud over. Det vil give en crunchy og lækker smag.

Læs også: Bagte blommer med skyr og jernurt

Skyr med brunkager og blåbær

• 1 dl flydende honning
• 6 dl skyr naturel
• 6 brunkager
• 1 bakke blåbær
• 25 g tørrede tranebær

1. Fordel honningen i bunden af 4 serveringsglas.
2. Læg et lag skyr ovenpå, knus brunkagerne, og drys dem oven på skyren sammen med blåbærrene og tranebærrene.