En sommermenu på en lun sommeraften indledes perfekt med et glas voksen-limonade
af Marie Melchior3.06.2021Foto: Betina Hastoft
1½ dl vodka
1 l pink grapelimonade med brus
Isterninger
2 lime skåret i skiver
Aperitif med pink grape-drink
Bland vodka og grapelimonade i en stor kande.
Rør rundt, og hæld på glas.
Server med isterninger og lime i skiver.
Snack: Sojamandler
200 g mandler
2 dl soja
Opvarm en pande, og tilsæt mandler og soja. Rør rundt i mandlerne, mens sojaen koger ind. Det tager ca. 8-10 min. Hæld sojamandlerne i små skåle foret med pergamentpapir.