Grønt
Grønt
Vintersuppe til kolde januardage
Det er koldt ude, og vi trænger til at varme os på en god, fyldig suppe. Vi har fundet fire lækre supper, der er fyldt med lækre og nærende råvarer, og som passer godt til en kold vinterdag.
Af redaktionen. Foto: Betina Hastoft, Lena Stal/Skovdal, Anders Schønnemann, Fabian Björk13.12.2018
Prøv den velsmagende ramensuppe med kylling, som sagtens kan spices op efter smag og behag. Du kan også prøve en af de andre supper, som kartoffelsuppe, rodfrugtsuppe eller svampesuppe. Alle tre supper er uden kød, men du kan naturligvis tilsætte lidt bacon eller kylling, hvis den skal fylde lidt mere. Supperne passer til enhver anledning. De kan laves i forvejen eller varmes hurtigt op, hvis du pludselig skulle få gæster.
Få opskriften på svampesuppe med kapers og brøndkarse her
Få opskriften på rodfrugtsuppe med rugbrødscroutoner her
Få opskriften på ramensuppe med kylling her
Få opskriften på cremet kartoffelsuppe med ost her
