Drikke

Citron pressé

Standard sortiment på de franske cafeer. Enten tilberedt med kogende vand eller med koldt kildevand.
af Kille Enna / Foto: Kille Enna 10.05.2009

(1 person)
3 spsk friskpresset citronsaft
et par brede strimler citronskal
2 dl kogende vand
evt. lyst rørsukker el. honning

Hæld citronjuice og -skal i et glas og hæld kogende vand over. Sød evt. med rørsukker eller honning.

Se opskrift på Bagt yoghurtkage med citron

Læs om Kille Ennas passion for citroner