8 tips til den perfekte julemiddag

For mange er julen den eneste tid på året, hvor menuen står på and, sauce og brunede kartofler. Vi bruger masser af timer på at tilberede dem perfekte julemiddag, og det kræver tid, tålmodighed og madkærlighed.

Anden skal være saftig og smagfuld, flæskestegen skal have sprøde svær, og sovs og kartofler skal have den helt rigtige smag, konsistens og farve.

Prøv vores lækre grønkålssalat

Er du allerede ved at miste pusten? Så få vores tips til at komme sikkert i mål med julemiddagen.