Aftensmad
Kød og fjerkræ
6 små sommerretter - perfekte til picnic
Det er tid til at invitere venner og familie på udendørs hygge. Gå efter nemme sommerretter, der er lette at have med under armen, når I skal være ude eller bare, hvis tiden er lidt knap.
Foto: Columbus Leth, Betina Hastoft, Skovdal.dk16.06.2017
Man kan altid finde en god anledning til at invitere familie og venner på en hyggelig frokost eller picnic, og det må også gerne være lidt praktisk. Lav et udvalg af små lækre sommerretter, som du og dine gæster kan sammensætte på kryds og tværs – og helt efter egen smag. Brug råvarer, der er nemme at få fat i, og variér mellem opskrifter med- og uden kød. De små retter passer også perfekt til madpakken.
Nemt med små sommerretter
Gør det nemt for dig selv, når du inviterer til udendørs mad eller på picnic. Vælg nogle småretter, der ikke nødvendigvis kræver bestik eller tallerken.
Vi har samlet seks små sommerretter, som er lette at gå til. Velbekomme!
Få opskriften på kartoffeltærter med porrer og rosmarin her
Få opskriften på rispapirruller med laks og grønt her
Få opskriften på BLT-sandwich med flettet bacon her
Få opskriften på gourmet hotdog her
Få opskriften på minitærter med parmesan og gulerødder her
Få opskriften på spyd med melon og parmaskinke her
