Tørret frugt er lig med smagen af jul. Vi serverer figner og dadler til kaffen hele julemåneden. Men prøv også at bruge tørret frugt i konfekten. Alt lige fra figner, dadler, svesker til tranebær og rosiner passer i julekonfekten.
Den tørrede frugt passer som hånd i handske med marcipan, men prøv også at lave fx fudge, romkugler og panforte med masser af hakket frugt, nødder og krydderier. På den måde kan du forny årets konfekt lidt, og måske også servere en lidt sundere variant af konfekt.
Se også: Konfekt med nye smagsoplevelser
Har du gæster til julehygge, så lav konfekt med tørret frugt til dem, og server en dejlig gløgg til. Det passer nemlig rigtig godt sammen og er en helt perfekt kombination, når julestemningen skal helt i top.
Se også: Få opskriften på en himmelsk gløgg her
Klik dig igennem galleriet nedenfor, hvor du får 5 opskrifter på konfekt med tørret frugt.