Hvorfor købe dyre delikatessenødder, når du hurtigt og nemt kan lave dem selv? Ristede hasselnødder, sød blød nougat og syrligt hindbærpulver. Perfekt konfekt til julens hyggestunder med venner og familie.
Det skal du bruge til konfekten:
Opskriften giver dig 20 stk.
20 hasselnødder
75 g nougat
Frysetørret hindbær
Prøv også: Konfekt med nye smagsoplevelser
Se også vores galleri: Juleknas og hjemmebag
Sådan gør du:
Rist hasselnødderne ved 200° i 5-10 min., og gnid dem i et rent viskestykke for at fjerne skallerne. Del nougaten i 20 stykker, og pres en hasselnød ind i hvert stykke. Form stykkerne til kugler, og rul dem i frysetørret hindbærpulver.
Tip!
Du kan lave dit eget hindbærpulver ved at rive frysetørrede hindbærstykker.
Læs også: 10 fantastiske julekager
Flere lækre opskrifter på konfekt!
Snebolde - klik her! Marcipankugler - klik her! Daddel-trøfler - klik her!