Drikke
Drinks & Cocktails
Lys sangria
Til lune sommeraftener i haven eller som velkomst mens grillen bliver klar. Server med mandler og oliven.
af Mette jantzen8.08.2008Foto: Jes Buusmann
2 økoappelsiner
• 1 økocitron
• 1 nektarin
• ½ dl sukker
• 1 fl aske hvidvin
• (Evt. ½ dl Grand Marnier eller cognac)
• ½ l danskvand naturel
• Isterninger og evt. jordbærskiver
• TILBEHØR: Oliven og mandler, fx honningristede eller salte mandler
Skyl frugterne. Pres saften ud af 1 appelsin. Skær de øvrige frugter i tynde skiver.
Kom appelsinsaft og frugtskiver i en kande, og drys sukkeret over. Hæld hvidvinen og evt. Grand Marnier eller cognac over.
Stil drikken på køl.
Lige inden servering tilsættes danskvand, isterninger og evt. nogle jordbærskiver. Server mandler og oliven til.
