Smagen af sommer | Iskold mojito med grøn te

Du kender helt sikkert den klassiske mojito. I denne opskrift er danskvand erstattet med iskold grøn te, så den lækre sommerdrink får endnu mere smag og friskhed. Du kan servere den i glas – et til hver gæst – eller lave den i en stor, smuk glaskande.

Opskriften rækker til én drink – hvis du laver en kande, så gang ingredienserne med antallet af gæster. Vi har selv brygget den grønne te og ladet den køle af i køleskabet. Så kan du både bruge den til mojitos og en forfriskende iste.

Mojito smager skønt, men prøv også opskriften på den spanske sommerdrik, Sangria.

Opskrift på Mojito med grøn te

• 3 cl hvid rom
• 1 dl kold grøn te
• 1 spsk friskpresset limesaft
• En eller to myntekviste eller en lille håndfuld mynteblade
• 2 tsk rørsukker
• Isterninger

Fremgangsmåde:
Put limesaft, mynte og sukker i glasset og stød dem let sammen med en morter i træ. Fyld glasset trekvart op med is og hæld rom og den grønne te over. Bland godt og server.

Psst … Hvis du laver mojito i en kande, så vent med at komme is i til allersidst.

LÆS OGSÅ: Smoothie: 3 lækre opskrifter med skyr