Indisk menu: Spicy India

Indisk mad er populært alle vegne, fordi det smager så godt og eksotisk, men vi kender den mest fra byens indiske restauranter. Her får du en komplet indisk menu, som dine smagsløg vil takke dig for!

Mad fra Indien er kendetegnet ved sin fulde smag, spicy krydderier og ofte cremede konsistens. Men indiens retter er også fulde af grøntsager og nye smagsoplevelser! Indiske retter kan være temmelig stærke for os frikadelle-danskere, men når du laver retterne selv, kan du justere på graden af stærkhed, så du ikke får brændt tunge og svælg af.

Prøv også opskriften: Key lime pie

Menu

4 personer

Drink og snack

Mango lassi

Krydrede cashewnødder

Forret

Cremet spinat med naan

Hovedret

Rogan josh med ris, papadums, raita og mango-papaja-relish

Dessert

Kulfi med pistacie og appelsin

Find alle opskrifterne i galleriet herunder!

Få havenyt, tip, ideer og fristende opskrifter i hvert eneste nummer af Isabellas - tegn abonnement her