At spise varme hveder aftenen inden Store Bededag er en tradition, der stadig håndhæves i mange danske hjem. Traditionen er gammel og kommer faktisk af, at bagerne skulle holde lukket på helligdagen og derfor bagte ekstra meget brød dagen før - brød, som folk simpelthen ikke kunne holde sig fra om aftenen.
De lækre lune hveder kan selvfølgelig købes ved bageren, men de er faktisk ikke besværlige at lave selv. Og så smager de altså himmelsk (!), når de kommer direkte fra ovnen.
Tid: 15 minutter
Hævetid: 30 minutter
Bagetid: 25 minutter
Antal: 12 stk.
INGREDIENSER:
Til serveringen: Smør og evt. syltetøj
FREMGANGSMÅDE:
LÆS OGSÅ: WEEKEND BITES | Mazarin med hindbær, pistacienødder og hvid chokoladecreme