Salat behøver ikke kun at være tilbehør. Gør dine salater ekstra sprøde med noget lækkert kød eller knasende brød og spis salat til frokost eller middag. Prøv f.eks. at lave en salat med and i stedet for den tradionelle kyllingesalat. Kål er ligeledes en god kilde til en sprød og sund salat, som f.eks. vores opskrift på salat med spidskål. Du finder opskriften i galleriet nedenfor.
Prøv også: Opskrift på kartoffelbrød med rosmarin
Server et stykke friskbagt brød til din salat eller rist crutoner, som du enten kan servere ved siden af eller putte direkte i salaten - det mætter og smager dejligt.
Læs også: 7 sunde snacks
Tip!
Salater hører ikke kun sommeren til. Brug sæsonens råvarer i dine salater - så får du den bedste kvalitet og fine variationer. Vi har samlet sunde salater, der mætter. Se dem i galleriet nedenfor.