Selvom tiden og energien er knap, når aftensmaden skal laves i løbet af ugen, behøver du bestemt ikke at gå på kompromis med retternes gode smag og udtryk.
Med få råvarer af god kvalitet, kan du nemlig relativt hurtigt servere den ene gode hverdagsret efter den anden, helt uden at lade det tømme pengepungen og det sparsomme energidepot.
Et sikkert hit: Smashed potatoes!
Og til det formål er kylling genialt. Det er nemlig både billigt at købe og nemt at tilberede, og så kan det bruges på kryds og tværs i uendelige variationer. På den måde er der ingen undskyldninger for at servere trist og triviel mad for den sultne familie.
Servér lidt til den søde tand: Rugbrødslagkagen over dem alle!
I galleriet nedenfor har vi samlet 5 gode hverdagsretter med kylling, der sikrer dig madsucces på alle ugens hektiske hverdage.
Skal det bare være nemt? Marieneret kylling.