Madtærte er en sammensat ret af dej og fyld, gerne med topping i form af en god ost eller et sprødt låg af dej. Det er en udmærket måde at få tømt dit køleskab for gode råvarer, som du så bager sammen med æg og lækre krydderier.
Det er op til dig selv, om du vil have en bund af dej under grøntsagerne, eller om du vil overdække din tærte med et sprødt og lækkert låg. Du kan også lade være med at lægge låg på tærten og i stedet hælde en æggeblanding hen over grøntsagerne og lade den bage, til det bliver sprødt og lækkert ovenpå. Og hvis du vil gøre det nemt for dig selv, kan du bruge en færdiglavet dej. Her får du vores bedst tærte-opskrifter!
TIP: Madtærter egner sig til mange forskellige serveringer - både til hverdag og fest. Lav en stor portion til aftensmad, som du så kan nyde resterne af til morgendagens frokost, eller du kan fryse resterne ned til en anden god gang.
Madtærter i alle afskygninger er et sikkert hit på frokost- og middagsbordet. Den sprøde dej og fyldet, der kan variere i det uendelige, går aldrig af mode. Vi serverer her en sprød svampetærte med filodej og cremet fyld.
Pæretærte kender vi bedst fra det søde køkken, men madtærten her smager raffineret af både søde pærer og salte oste. Den skal prøves!
En lækker grøntsagstærte holder altid – og du kan selv variere, hvilke grøntsager du vil fylde din tærte med, men her får du en opskrift med radiser, bønner og gulerødder.
Denne kartoffeltærte smager af madglæde. Hemmeligheden bag denne lækre kartoffeltærte er den ALT for lækre tærtedej med flødeost. Det giver en perfekt sprød tærtebund, når den bages.
Lyst til en let og lækker frokost? Lav en skøn spinattærte – det er nemt og smager vidunderligt med en lækker frisk salat.
Tærte er en skøn og nem hverdagsklassiker. Fyld den med lækre grønne asparges, cherrytomater og bacon.
Vil du have en let og hurtig ret på bordet i aften, er denne kartoffeltærte med hytteost måske det, du leder efter. Tærten smager fantastisk og tager kun 30 minutter at lave, da den består af meget få ingredienser.
Hvem elsker ikke tærte? En nem og velsmagende hverdagsklassiker. I denne version spiller spinat, ost og pinjekerne hovedrollerne, og det er slet ikke nogen dum kombination!
Tærte er en super nem og lækker hverdagsret, der kan laves i et væld af varianter. Få opskriften på en skøn tærte med asparges og ricotta her!
En god tærte går til det hele - både frokost og aftensmad. Denne spinattærte med chorizo og pesto er sund, smagsgod og mættende. Få opskriften her!
Tærte er altid en sikker vinder, og denne variant med blødt og lækkert fyld af svampe og rødløg er bestemt et forsøg værd. Her får du opskriften på en skøn tærte med masser af smag.
Hvis råvarerne er lækre nok, skal der ikke mange ingredienser til, før du har en overdådig ret - og det er lige præcis tilfældet med denne lækre og sommerlige tomattærte med asparges og purløg. Få opskriften her!
