Denne lækre drink med granatæble er en rigtig forfriskende syrlig drik som kan drikkes året rundt, men især i de varme tider er denne granatæble drink dejlig læskende og frisk. Ofte kan drinks blive alt for søde og sukret i længden så hvis du mere er til de syrlige drinks er denne her granatæble udgave super god
Saltet torsk med granatæble, brøndkarse og spelt
4 personer
Det skal du bruge til en drink med granatæble:
2 stk granatæble
12 blade citronmelisse
2 cl god gin
4 spsk knust
palmesukker
isterninger
Stegt kylling med granatæble, mynte, citron og spidskommen
Sådan laver du drinken med granatæble:
Skær de 2 stk granatæble igennem, og pres dem på en citruspresser, så du får den flotteste dybrøde saft. Hæld saften i en skål, og tilsæt palmesukker og gin, rør let rundt, og lad det trække i 5-10 min. Fordel isterninger og citronmelisse i 4 glas, og hæld drinken henover.
Server med det samme som en lille granatæble drink før eller efter maden.
Læs også: 7 grunde til at spise granatæble
Prøv også andre opskrifter med granatæble:
Salat med stegt andebryst, granatæble, parmesan, valnødder og persille