Grønt
Grønt
Grillede grøntsager
Landkylling på grill med kartoffelspyd og grillede grøntsager er hovedretten i grillmenuen Sommermad: geniale grillerier. Få den nemme opskrift på grillede grøntsager her.
af Marie Melchior, Foto: Betina Hastoft
19.07.2012
6 personer
MENU
Forret:
Krabbekløer med citron og hjemmelavet mayonnais
Hovedret:
Landkylling på grill
Kartoffelspyd med grillolie
Grillede grøntsage
Dessert:
Jordbærtoast med grillet nektarin og i
2 courgetter
3 fennikler
1 bundt asparges
1 bundt forårsløg
250 g daddeltomater
1 lille bundt kørvel
1 lille bundt basilikum
1 lille bundt bredbladet persille
100 g gedeost
Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.
Skær courgetter og fennikler i skiver. Pensl dem med grillolien, og grill dem 4-5 minutter på hver side. Grill forårsløgene 1-2 minutter på hver side, og giv dine asparges 3 minutter på hver side. Halver tomaterne, og bland dem med de grillede grøntsager. Hak krydderurterne, og vend dem med de grillede grøntsager. Smuldr gedeosten udover.